Чим годують українців у будинках престарілих: різниця між державними та приватними пансіонатами

ср, 08/05/2020 - 14:21
последние новости в Украине останні новини в Україні
Фото:
з відкритих джерел

При поселенні родичів до будинку престарілих питання харчування стає одним із головних. Чим харчуються жителі державних та приватних пансіонатів для літніх людей дізнавались кореспонденти ASPI news.

Звичайно, меню комерційних та державних установ відрізняється. Для порівняння розглянемо харчування у Київському геріатричному пансіонаті та в одному зі столичних приватних будинків для престарілих.

І там, і там харчування є дієтичним і продуманим саме для людей літнього віку. Залежно від діагнозу мешканця меню може бути складене індивідуально. Перша різниця – в кількості прийомів їжі. В державному це 4 рази, а в приватному 5 разів.

Рідні та близькі можуть привозити і домашню їжу, але тільки після консультації лікаря. Таку їжу залишають підписаною у холодильнику,  інколи дозволяється поставити у кімнаті власний невеликий холодильник, адже понад 80% людей, що живуть у пансіонатах, хворіють на деменцію, і можуть взяти харчі своїх співмешканців.

Не стане несподіванкою, що їжа у приватних будинках є більш різноманітною, ніж харчування при державних закладах. Адже держзаклади не можуть годувати своїх жителів тим, що не входить у розрахунок норм, установлених Кабміном. Цей перелік продуктів можна побачити у постанові "Про затвердження натуральних добових норм харчування в інтернатних установах, навчальних та санаторних закладах сфери управління Міністерства соціальної політики". 

У комерційних пансіонатах меню приблизно виглядає так: на перший сніданок хліб, масло, чай з лимоном та щодня інша каша; другий сніданок – це чай або кефір та щось солодке; обід складається із хліба, супу, салату, відвареного м’яса та узвару; на полуденок може бути печене яблуко, свіжі фрукти чи домашні пироги; на вечерю – хліб, м’ясо птиці з гарніром та чай або какао. 

Нагадаємо, що ASPI news писало про те, як функціонують приватні будинки для престарілих та пансіонати для людей похилого віку. Також повідомлялось, які документи, особисті речі та медичні обстеження потрібні, щоб влаштувати родичів до будинку престарілих.

Всі головні новини з доставкою в Ваш месенджер Телеграм
2
последние новости в Украине останні новини в Україні Суспільство

Начальник поліції Полтавської області, генерал поліції третього рангу Євген Рогачов звернувся до представників ЗМІ з нагоди Дня журналіста, підкресливши їхню ключову роль у формуванні довіри до правоохоронної системи та захисту демократичних цінностей.

11:36, Вчора
последние новости в Украине останні новини в Україні Суспільство

Місто Миколаїв, яке вже понад три роки живе без стабільного доступу до якісної питної води, нарешті отримає сучасну систему водопостачання. Компанія Autostrada реалізує масштабний інфраструктурний проєкт у безпрецедентно стислі терміни — не за два роки, як це зазвичай буває з об’єктами такого рівня, а всього за п’ять місяців.

5 червня, 11:25
последние новости в Украине останні новини в Україні Суспільство

4 червня в Україні відзначається День вшанування пам’яті дітей, загиблих внаслідок збройної агресії російської федерації. У Полтаві цей день ознаменувався пам’ятним заходом, який відбувся біля Свято-Успенського кафедрального собору.

4 червня, 13:09
последние новости в Украине останні новини в Україні Суспільство

У столиці України пройшов масштабний турнір із панкратіону, присвячений пам’яті загиблих воїнів штурмового спецпідрозділу ГУР МО України «Артан». Захід став не просто спортивною подією, а простором національної вдячності, підтримки ветеранів і вшанування незламного бойового духу.

2 червня, 19:23
последние новости в Украине останні новини в Україні Суспільство

63 мотоцикли передано українським захисникам — ще один важливий крок у посиленні мобільності та бойових спроможностей Сектору оборони. Як повідомив власник компанії Autostrada Максим Шкіль, передача техніки відбулася в межах системної підтримки Збройних Сил України, яка триває від перших днів повномасштабної війни.

2 червня, 12:10
последние новости в Украине останні новини в Україні Суспільство

Начальник поліції Полтавської області Євген Рогачов взяв участь в урочистостях з нагоди другої річниці заснування Полтавського ліцею з посиленою військово-фізичною підготовкою імені Героя України Віталія Грицаєнка. Цьогоріч у закладі пролунав останній дзвоник для перших випускників.

2 червня, 10:44
последние новости в Украине останні новини в Україні Суспільство

Україні вдалося звільнити з російського полону понад половину гарнізону Азовсталі - 1279 українських захисників. Про це в етері "Радіо Свобода" розповів представник Головного управління розвідки Міноборони України Андрій Юсов.

29 травня, 15:37
последние новости в Украине останні новини в Україні Суспільство

У структурі Головного управління Національної поліції в Полтавській області створено нову посаду помічника начальника з питань ветеранської політики. Начальник поліції Полтавщини Євген Рогачов офіційно представив особовому складу новопризначеного координатора цього напрямку – майора поліції Вячеслава Яська.

28 травня, 11:56
последние новости в Украине останні новини в Україні Суспільство

Російським солдатам, які не готові воювати проти України, доводиться ставати дезертирами. Це ризиковане рішення, але воно може стати порятунком від диктаторського режиму Володимира Путіна. Журналісти Le Monde поспілкувалися з кількома російськими солдатами, які вирішили дезертирувати.

26 травня, 10:28
последние новости в Украине останні новини в Україні Суспільство

Президент Володимир Зеленський присвоїв звання "Герой України" ще 7 військовослужбовцям, з них 6 – посмертно.

25 травня, 12:22
Новини «Суспільство»
последние новости в Украине останні новини в Україні Суспільство

Начальник поліції Полтавської області, генерал поліції третього рангу Євген Рогачов звернувся до представників ЗМІ з нагоди Дня журналіста, підкресливши їхню ключову роль у формуванні довіри до правоохоронної системи та захисту демократичних цінностей.

11:36, Вчора
последние новости в Украине останні новини в Україні Суспільство

Місто Миколаїв, яке вже понад три роки живе без стабільного доступу до якісної питної води, нарешті отримає сучасну систему водопостачання. Компанія Autostrada реалізує масштабний інфраструктурний проєкт у безпрецедентно стислі терміни — не за два роки, як це зазвичай буває з об’єктами такого рівня, а всього за п’ять місяців.

5 червня, 11:25
последние новости в Украине останні новини в Україні Суспільство

4 червня в Україні відзначається День вшанування пам’яті дітей, загиблих внаслідок збройної агресії російської федерації. У Полтаві цей день ознаменувався пам’ятним заходом, який відбувся біля Свято-Успенського кафедрального собору.

4 червня, 13:09
последние новости в Украине останні новини в Україні Суспільство

У столиці України пройшов масштабний турнір із панкратіону, присвячений пам’яті загиблих воїнів штурмового спецпідрозділу ГУР МО України «Артан». Захід став не просто спортивною подією, а простором національної вдячності, підтримки ветеранів і вшанування незламного бойового духу.

2 червня, 19:23