За словами Гримчака в інтерв'ю журналу "Крим Інформ",проблема стосується не тільки посівних земель, наразі зникають або перебувають на межі зникнення лісосмуги, плодові сади, виноградники. Відновлення цих насаджень вимагає значного часу. Але головна проблема в тому, що на півострові різко відбувається мінералізація родючих шарів ґрунтів. "Ми порівнюємо знімки, які були раніше і які є зараз, і бачимо, що Крим почав повертатися до стану, коли його освоєння Україною ще не почалося, тобто, до стану 50-х років минулого століття ", - зазначив чиновник.

За даними замміністра, головна причина - брак прісної  води на півострові: "Після того, як вода Північно-Кримського каналу перестала надходити на півострів, різко - буквально на порядок - скоротилися площі зрошуваних земель. Одночасно окупаційна влада різко збільшили використання артезіанської води з свердловин. Але справа в тому, що на більш глибоких шарах залягають солончаки”. Гримчак розповів, що одразу після побудови каналу солоні кримські ґрунти декілька років промивали прісною водою із Дніпра, аби вони стали родючими. Тепер відбувається зворотній процес - солі, які змивалися в нижні шари ґрунту, наразі разом з артезіанськими водами знову підіймаються до верхніх шарів.

"В повному обсязі матеріальні збитки сьогодні оцінити неможливо, адже для цього потрібне ретельне і повне вивчення ситуації. Після запуску Північно-Кримського каналу знадобилося близько 10 років, щоб змити солі з грунтів. Думаю, приблизно такі ж терміни будуть потрібні для відновлення родючості кримських земель сьогодні ", - сказав заступник міністра.