Індекс Біг Мака: Павло Фукс розповів, як простий гамбургер допомагає зрозуміти складну економічну теорію

Знаменитий гамбургер Біг Мак був створений у 1967 році Джимом Делігаті, власником франшизи McDonald's у Пенсільванії. Наступного року він був запущений по всій Америці, і сьогодні його можна придбати у більш ніж 70 країнах. Але ціна, яку покупець заплатить за нього, варіюватиметься від його місцеперебування, про що й свідчить індекс Біг Мака.

Індекс Біг Мака був винайдений журналом The Economist у 1986 році, і це приведена до єдиної валюти (наприклад, долара) вартість цього бургера у різних країнах, яка використовується для визначення паритету купівельної спроможності. Іншими словами, це допомагає проілюструвати ідею про те, що ринкові обмінні курси між країнами можуть бути "неправильними" порівняно з вартістю купівлі того ж кошика товарів та послуг у цих місцях. Про це відомий бізнесмен та меценат Павло Фукс написав у Telegram напередодні.

"Враховуючи, що McDonald's є однією з найбільших компаній у світі, а Біг Мак широко доступний по всьому світу, це означає, що знаменитий гамбургер можна використовувати як основне порівняння товарів між більшістю країн. До того ж у будь-якій країні для виготовлення Біг Мака використовуються абсолютно ідентичні інгредієнти: м'ясо, хліб, сир, салат, цибуля і т. д. з декількома незначними модифікаціями (наприклад, курячі котлети в Індії замість яловичини) Тому експерти журналу The Economist використовують один лише Біг Мак замість визначення вартості купівельного кошика (складніший метод) у кожній із країн", – розповів Павло Фукс.

Він зазначив, що використовуючи ціну Біг Мака у двох країнах, індекс може дати уявлення про те, чи може валюта бути переоцінена чи занижена. Наприклад, Біг Мак коштує ¥24.40 у Китаї та $5,81 у США. Порівнюючи передбачуваний обмінний курс із фактичним обмінним курсом, ми можемо побачити, чи переоцінений юань, чи занижений. Згідно з індексом Біг Мака, китайський юань недооцінений на 34%. Крім невідповідності курсів валют, цей індекс має інші застосування. Наприклад, він показує інфляцію цін на гамбургери з часом. Якщо ми порівняємо ціну Біг Мака в різних країнах в одній і тій же валюті, наприклад, у доларі США, ми зможемо побачити, де гамбургери дешевші або відносно дорожчі. У таблиці індексу Біг Мака всі ціни конвертовані з місцевої валюти у долари США на основі фактичного обмінного курсу станом на січень 2022 року. Найпереоціненішою валютою у світі є швейцарський франк, оскільки саме у Швейцарії зараз найдорожчий Біг Мак, за нею слідує Норвегія. Обидві країни мають відносно високий рівень цін та вищу заробітну плату у порівнянні з іншими країнами. У Венесуелі стався найбільший стрибок цін на гамбургери: з 2004-го вартість Біг Мака зросла майже на 250%. Країна страждає на гіперінфляцію протягом багатьох років, тому не дивно, що в даних по країні спостерігаються великі коливання цін. Хоча здається, що ціна Біг Маку в Туреччині знизилася, це пов'язано з тим, що ціни вказані у доларах США. Нова турецька ліра знецінилася до долара США більш ніж на 90% з моменту її введення в 2005 році.

"Можна зазначити, що найдешевший Біг Мак зараз у Росії, що відображає нижчий рівень цін у країні. Вартість робочої сили в Росії становить приблизно третину від вартості праці у Швейцарії. Таким чином, за індексом Біг Мака російський рубль - найнедооцінювана валюта у світі, а Україна, згідно з індексом Біг Мака, знаходиться на шостому місці у світі, і це означає, що українська гривня недооцінена на 58,1% Інвестори можуть використовувати індекс Біг Мака для вимірювання інфляції з часом і порівняння з офіційними даними. допомогти їм оцінити вартість облігацій та інших цінних паперів, чутливих до інфляції Бургерноміка ніколи не замишлялася як точна міра невідповідності валюти, а просто як інструмент, що робить теорію обмінного курсу більш зручною. підручників з економіки та предметом десятків академічних досліджень", – написав Павло Фукс.

Раніше Павло Фукс розповів, що на борту ракети Falcon 9 Ілона Маска запустять перший супутник-фабрику. Місія щодо виведення на низьку навколоземну орбіту планується у першому кварталі 2023 року. Після виведення на орбіту та завершення циклу (близько трьох місяців) капсула фабрики повинна виконати маневр відходу з орбіти, увійти в атмосферу та повернути готовий продукт клієнтам на Землі. Також ASPI news повідомляло, що, за словами Павла Фукса, в ізраїльській пустелі Негєв стартував міжнародний експеримент, під час якого буде імітовано умови життя на Марсі. Почалася фаза ізоляції екіпажу у складі шести "астронавтів" з Ізраїлю, Австрії, Німеччини, Іспанії, Нідерландів та Португалії (п'ятеро чоловіків та одна жінка), які житимуть у куполі протягом 21 доби.