Реформа школьного питания с Еленой Зеленской в период COVID-карантина: что-то пошло не так (Фото)

На время карантина Минобразования в целях уменьшения распространения COVID-19 запретило питание по типу "шведского стола", самообслуживание, питьевые фонтанчики и предложило альтернативу – фасованные ланч-боксы с бургерами. Однако мамы украинских школьников в соцсетях показали реальную еду из столовых.

В связи с ухудшением эпидемической ситуации с COVID-19 в Украине во всех школах на время карантина изменили меню и ввели безопасное питание согласно противоэпидемическим мероприятиям. Исполняющий обязанности министра образования и науки Украины Сергей Шкарлет заявил, что организация питания в дошкольных и школьных учреждениях требует решительных изменений.

"Качество еды, здоровье и безопасность учащихся зависят от эффективного взаимодействия властей, самих учеников, поставщиков продуктов питания, директоров школ, сферы образования и здравоохранения, а также территориальных органов Госпродпотребслужбы", - подчеркнул Шкарлет и пояснил, по каким правилам будут работать школьные столовые:

• повара должны проходить температурный скрининг перед приходом на работу;
• учащиеся должны питаться по графику;
• расстояние между столами должно составлять не менее 1,5 м;
• за столом должны находиться не более 4 человек. 

Школьники показали, как на самом деле выглядят "альтернативные боксы"

После введенных правил ученики начали фотографировать и снимать на видео школьные ланч-боксы с завтраками, показывая, как их кормят на самом деле во время карантина – треть почерневшего банана, два кусочка сыра, по всей видимости, несвежего, и напиток в стакане, который учащиеся назвали "гибридом чая". Родители начали "забрасывать" тематические форумы фото и комментариями: "Ребенку дали сухую булку с маслом и гнилое яблоко", " Департамент образования и науки показал аппетитные ланч-боксы, которые, по всей видимости, просто не дошли до обычных школьников". Со временем в дело вмешалась Госпродпотребслужба с просьбой к родителям фиксировать нарушения, присылать официальные жалобы, обращения и требования провести проверки в школьных столовых.

Увиденное в соцсетях повергло в шок поваров школ. Решив доказать обратное, они выступили с инициативой запустить флешмоб "Стоп фейк". Теперь сотрудники будут публиковать фото завтраков каждый день на своих страницах в Facebook или в мессенджерах для родителей. К примеру, так сфотографировали завтрак в школе №42 Днепровского района Киева и подписали: "Сотрудники прилагают все усилия, чтобы питание соответствовало требованиям карантина". На фото действительно виден бокс, в котором – свежий бургер с запеченным картофелем. Учеников УВК 141 "ОРТ" также кормят вкусными бургерами с печеной картошкой, яблоком и компотом. В школах Голосеевского района столицы повары порадовали учеников оладьями с йогуртом. 

Заместитель главы КГГА Валентин Мондриевский утверждает, что такой проект позволит контролировать процесс питания и поможет выявить нарушителей: "Новые правила карантина могут позволить предприятиям-поставщикам наживаться на детях, подсовывая некачественные продукты. В то же время инициатива поваров увеличивает попытки спекулировать на теме питания, так как выложенные фото завтраков могут оказаться ложными. Компании, которые кормят наших с вами детей, должны понять – они под нашим чутким и неустанным контролем. Более 428 украинских школ уже присоединились к "Стоп фейк". Любой неверный шаг увидит каждый родитель".

Заместитель министра образования Любомира Мандзий на своей странице в Facebook попыталась успокоить возмущенных родителей: "Пищевые боксы – временное требование. Разумеется, фасованные завтраки не заменят полноценный рацион, но "горячее" появится в школах только после окончания карантинных мероприятий. COVID-19 внес свои коррективы, и мы вынуждены придерживаться ограничений и правил". Мандзий добавила, что реформирование системы питания – процесс, занимающий не один день, и требует модернизации школьных столовых, обновленного меню. По ее словам, в 2020 году МОН совместно с Еленой Зеленской развернули реформу школьного питания. Реализация ее пройдет в рамках "Национальной стратегии развития безопасной и здоровой образовательной среды в Новой Украинской Школе".