Реформа шкільного харчування: переможець"Мастер-шеф" Євген Клопотенко пояснив недоліки вибору страв в українських школах
В Україні триває реформа шкільного харчування, ініційована Оленою Зеленською у 2020 році. Український кулінарний експерт Євген Клопотенко спрогнозував, що за кілька років Україна може стати прикладом для інших країн в цьому питанні.
Кулінарний експерт, телеведучий та засновник соціального проєкту "Нове шкільне харчування" зі зміни культури харчування "Cult Food" Євген Клопотенко під час вебінару 23 квітня повідомив, що Україна крокує у напрямку переходу на здорове і смачне харчування у школах. Клопотенко зауважив – на жаль, на місцях пророблена робота часто саботується, втім, він переконаний, що з обраного шляху не можна сходити.
"Ми впровадили у школах апельсини, банани, я розумію, що вони не дешеві, я розумію, що з ними, можливо, буде проблема, але найбільше я боюся, що ми знову отримаємо ті самі яблука на заміну апельсинам, які будуть обвітрені, несмачні, ті самі чаї, в які кухарі будуть додавати багато цукру, бо діти не хотітимуть пити несолодкий чай, і по факту, жодних змін не побачимо", – висловив він побоювання.
Клопотенко додав – досі не розуміє до кінця, як зробити так, щоб у школах почали готувати їжу, яка відповідає сучасним правилам.
"Зараз вже сосиски заборонені, заборонено багато шкідливих речей. Я не знаю, як ми будемо це контролювати, але мені батьки дітей присилають фотографії з їжею, і я маю надію, що ми будемо жорстко реагувати на невиконання норм", – наголосив він.
Також кулінарний експерт підкреслив, що у багатьох країнах ситуація зі шкільним харчуванням значно гірша, ніж в Україні. І хоча контроль цукру, солі і жирів у стравах наразі виглядає як утопічний міф, якщо Україна робитиме правильні кроки, то через три роки система харчування у школах буде на передових позиціях. Нові правила, за словами кулінара, впроваджуватимуться в Україні протягом року.
Раніше ASPI news публікувало коментар дієтолога щодо впровадження нових правил щодо харчування в українських школах. Також повідомлялося, коли і на скільки освітянам планують підняти зарплати.
СуспільствоУ сучасній війні вирішальну роль відіграє не лише техніка чи тактика, а й люди. Їхній моральний стан, довіра одне до одного та до командира, внутрішня атмосфера в колективі. Саме на цьому акцентує командир спецпідрозділу ГУР МО України «Артан» Віктор «Титан» Торкотюк.
СуспільствоСоборність народжується не в залах і не на папері. Вона з’являється там, де хтось робить крок назустріч, не знаючи, чи зроблять його у відповідь. З чітким розумінням: роз’єднані — зникнемо.
СуспільствоНачальник поліції Полтавської області Євген Рогачов звернувся до громадян з нагоди Дня Соборності України, наголосивши, що єдність держави — це не лише історичний факт, а щоденний свідомий вибір кожного українця.
СуспільствоГолова Національної поліції України Іван Вигівський разом із першим заступником Голови Нацполіції — начальником Головного слідчого управління Максимом Цуцкірідзе провели робочу зустріч із делегацією Латвійської Республіки.
СуспільствоДень пам’яті захисників Донецького аеропорту — це вшанування воїнів, які вписали одну з найгероїчніших сторінок у сучасну історію українського війська та національного спротиву російській агресії.
СуспільствоБюро економічної безпеки України завершило нормативну підготовку до проведення атестації працівників. Наразі Порядок проведення атестації проходить державну реєстрацію в Міністерстві юстиції України. Після завершення цієї процедури атестація зможе розпочатися у практичній площині.
СуспільствоТриває аудит усіх Пунктів незламності в Україні, людей закликають писати відгуки у "Дії".
СуспільствоУ Київській області об’єкти критичної інфраструктури забезпечені резервними джерелами електропостачання. Про повідомила прем'єр-міністерка Юлія Свириденко.
СуспільствоУкраїнські військовослужбовці продовжують знищувати російських окупантів на полі бою. На Лиманському напрямку розвідники зачистили ворожі позиції в ході рейду.
СуспільствоНовина про загибель Дениса White Rex — бійця та командира Російського добровольчого корпусу (РДК) — сколихнула інформаційний простір далеко за межами України. Соціальні мережі наповнилися некрологами, словами скорботи та спогадами друзів і побратимів. Багато хто не міг повірити в трагедію, але водночас сприймав її як доконаний факт.
СуспільствоУ сучасній війні вирішальну роль відіграє не лише техніка чи тактика, а й люди. Їхній моральний стан, довіра одне до одного та до командира, внутрішня атмосфера в колективі. Саме на цьому акцентує командир спецпідрозділу ГУР МО України «Артан» Віктор «Титан» Торкотюк.
СуспільствоСоборність народжується не в залах і не на папері. Вона з’являється там, де хтось робить крок назустріч, не знаючи, чи зроблять його у відповідь. З чітким розумінням: роз’єднані — зникнемо.
СуспільствоНачальник поліції Полтавської області Євген Рогачов звернувся до громадян з нагоди Дня Соборності України, наголосивши, що єдність держави — це не лише історичний факт, а щоденний свідомий вибір кожного українця.
СуспільствоГолова Національної поліції України Іван Вигівський разом із першим заступником Голови Нацполіції — начальником Головного слідчого управління Максимом Цуцкірідзе провели робочу зустріч із делегацією Латвійської Республіки.