Реформа школьного питания: победитель "Мастер-шеф" Евгений Клопотенко объяснил недостатки выбора блюд в украинских школах

пт, 04/23/2021 - 14:58
последние новости в Украине останні новини в Україні
Фото:
из открытых источников

В Украине продолжается реформа школьного питания, инициированная Еленой Зеленской в 2020 году.  Украинский кулинарный эксперт Евгений Клопотенко спрогнозировал, что через несколько лет Украина может стать примером для других стран в этом вопросе.

Кулинарный эксперт, телеведущий и основатель социальной проекта "Новое школьное питание" по изменению культуры питания "Cult Food" Евгений Клопотенко во время вебинара 23 апреля сообщил, что Украина шагает в направлении перехода на здоровое и вкусное питание в школах.  Клопотенко заметил - увы, на местах проделанная работа часто саботируется, впрочем, он убежден, что с избранного пути нельзя сходить.

"Мы внедрили в школах апельсины, бананы, я понимаю, что они не дешевые, я понимаю, что с ними, возможно, проблема, но больше всего я боюсь, что мы снова получим те же яблоки на замену апельсинам, которые будут обветренные, невкусные  , те же чаи, в которые повара будут добавлять много сахара, так как дети не захотят пить несладкий чай, и по факту, никаких изменений не увидим ", - выразил он опасения.

Клопотенко добавил: до сих пор не понимает до конца, как сделать так, чтобы в школах начали готовить пищу, которая соответствует современным правилам.

"Сейчас уже сосиски запрещены, запрещено много вредных вещей. Я не знаю, как мы будем это контролировать, но мне родители детей присылают фотографии с пищей, и я надеюсь, что мы будем жестко реагировать на невыполнение норм", - подчеркнул он.

Также кулинарный эксперт подчеркнул, что во многих странах ситуация со школьным питанием значительно хуже, чем в Украине.  И хотя контроль сахара, соли и жиров в блюдах пока выглядит как утопический миф, если Украина будет делать правильные шаги, то через три года система питания в школах будет на передовых позициях.  Новые правила, по словам кулинара, будут внедряться в Украине в течение года.

Ранее ASPI news публиковало комментарий диетолога по внедрению новых правил питания в украинских школах. Также сообщалось, когда и на сколько педагогам планируют поднять зарплаты.

Все главные новости с доставкой в Ваш мессенджер Телеграм
2
последние новости в Украине останні новини в Україні Общество

Зима на фронте — это не просто холод. Это отдельное измерение войны, где каждое движение требует больше силы, каждое решение — больше концентрации, а каждый вдох — выдержки. Именно в таких условиях работает штурмовое подразделение ГУР МО Украины «Артан Х» — боевая составляющая спецподразделения «Артан».

15:24, Вчера
последние новости в Украине останні новини в Україні Общество

Директор Бюро экономической безопасности Украины Александр Цивинский объявил о старте одноразовой аттестации сотрудников БЭБ с целью подтверждения их добропорядочности и профессиональной компетентности. Соответствующий приказ был подписан 29 января 2026 года.

09:45, Вчера
последние новости в Украине останні новини в Україні Общество

Начальник Главного управления Национальной полиции в Полтавской области, генерал полиции третьего ранга Евгений Рогачёв посетил раненого бойца управления «Корпус оперативно-внезапного действия» ГУНП в Полтавской области Максима Камуза, который проходит лечение и реабилитацию после ранения, полученного во время выполнения боевых задач на передовой.

11 февраля, 17:14
последние новости в Украине останні новини в Україні Общество

Они прикрывают друг друга, они прикрывают нас — эти слова точнее всего описывают суть штурмового спецподразделения ГУР МО Украины «Артан Х» в составе подразделения "Артан"— подразделения, которое работает там, где нет права на ошибку и где цена каждого действия измеряется человеческими жизнями.

10 февраля, 11:34
последние новости в Украине останні новини в Україні Общество

Служба безопасности Украины обнародовала эксклюзивные фото- и видеоматериалы с обмена военнопленными, который состоялся 5 февраля. В результате очередного этапа гуманитарной операции домой удалось вернуть 157 украинцев.

6 февраля, 10:34
последние новости в Украине останні новини в Україні Общество

В спецподразделении ГУР МО Украины «Артан» не говорят о мотивации как о проблеме. Здесь она — естественное состояние, которое формируется не громкими словами, а реальными действиями, взаимной поддержкой и ощущением плеча боевого товарища. Именно так описывает внутреннюю атмосферу командир подразделения Виктор «Титан» Торкотюк.

5 февраля, 13:47
последние новости в Украине останні новини в Україні Общество

Война не выглядит как в кино. Она выглядит как холод, снег и лес, как мокрая земля под ногами, тяжелое снаряжение на плечах, где слышно только дыхание и команды шепотом.

5 февраля, 12:33
последние новости в Украине останні новини в Україні Общество

Начальник Главного управления Национальной полиции в Полтавской области, генерал полиции Евгений Рогачёв вручил государственные и ведомственные награды сотрудникам полиции региона за мужество, профессионализм и результативную службу в условиях военного положения.

4 февраля, 10:35
последние новости в Украине останні новини в Україні Общество

В подразделениях полиции Полтавской области началась практическая стажировка 33 выпускников высших учебных заведений системы Министерства внутренних дел Украины. В течение трёх месяцев молодые специалисты будут проходить практическую подготовку в территориальных и структурных подразделениях полиции области под наставничеством опытных офицеров.

3 февраля, 10:27
последние новости в Украине останні новини в Україні Общество

Более 16,5 тысячи единиц оружия, задекларированного гражданами, и почти 8 миллионов 870 тысяч боеприпасов к нему, десятки обезвреженных преступных группировок, действовавших на нелегальном рынке вооружений, а также системное противодействие терактам, за которыми стоят российские спецслужбы, — таковы ключевые результаты работы Национальной полиции Украины в условиях полномасштабной войны.

3 февраля, 09:53

Новости «Общество»

последние новости в Украине останні новини в Україні Общество

Зима на фронте — это не просто холод. Это отдельное измерение войны, где каждое движение требует больше силы, каждое решение — больше концентрации, а каждый вдох — выдержки. Именно в таких условиях работает штурмовое подразделение ГУР МО Украины «Артан Х» — боевая составляющая спецподразделения «Артан».

15:24, Вчера
последние новости в Украине останні новини в Україні Общество

Директор Бюро экономической безопасности Украины Александр Цивинский объявил о старте одноразовой аттестации сотрудников БЭБ с целью подтверждения их добропорядочности и профессиональной компетентности. Соответствующий приказ был подписан 29 января 2026 года.

09:45, Вчера
последние новости в Украине останні новини в Україні Общество

Начальник Главного управления Национальной полиции в Полтавской области, генерал полиции третьего ранга Евгений Рогачёв посетил раненого бойца управления «Корпус оперативно-внезапного действия» ГУНП в Полтавской области Максима Камуза, который проходит лечение и реабилитацию после ранения, полученного во время выполнения боевых задач на передовой.

11 февраля, 17:14
последние новости в Украине останні новини в Україні Общество

Они прикрывают друг друга, они прикрывают нас — эти слова точнее всего описывают суть штурмового спецподразделения ГУР МО Украины «Артан Х» в составе подразделения "Артан"— подразделения, которое работает там, где нет права на ошибку и где цена каждого действия измеряется человеческими жизнями.

10 февраля, 11:34