У Києві сформовано двотижневий запас необхідних продуктів харчування для двох мільйонів киян, які  залишилися у місті. Про це повідомляє Київська міська державна адміністрація у своєму Телеграмі.

Більшість підприємств із виробництва продуктів харчування працюють у штатному режимі. Усі вони підтверджують свою готовність постачати українцям продовольство у всіх необхідних обсягах.

На світових ринках зберігатиметься тенденція досить високих інфляційних ризиків на продовольство. У поточному році в Україні зростання цін відбудеться на 10-20%.

Кабінет міністрів суттєво розширив перелік продуктів, ціни на які регулює держава. Раніше у цей список входив лише хліб житньо-пшеничний та батон. 

Взимку ситуація з енергоносіями буде вкрай важкою. Брак вугілля та газу у сховищах разом із зростанням ринкових цін призведуть до здорожчання продуктів харчування, що вдарить по кишенях українців й автоматично по рейтингу діючої влади, переконаний мер Києва Віталій Кличко.

Середня ціна на цукор в Україні зненацька злетіла практично вдвічі – з 14,94 до 28,69 грн за кг. Антимонопольний комітет побачив ознаки порушень та проводить власне розслідування.

Міністерство охорони здоров'я України повідомило, що можна значно знизити ризик серцево-судинних захворювань, діабету та раку, якщо правильно харчуватися. Їжа та її обсяги впливає на стан здоров’я та тривалість життя. 

ЗМІ порівняли ціни продукти у Польщі та Україні та дійшли висновку, що у сусідки вони удвічі дешевші, ніж в Україні. Однак зарплати все-таки суттєво нижчі. 

В Україні продовжують дорожчати популярні у населення продукти. У Держстаті повідомили, що в травні ціни на харчові продукти та безалкогольні напої зросли на 1,7%.

В Українському клубі аграрного бізнесу (УКАБ) зробили дослідження зростання ціни на популярні продукти, які в Україні зазвичай купую т до Великодніх свят. У порівнянні з 2020 роком, Великодній кошик подорожчав на 10%

Сьогодні зростання цін на продуті харчування спостерігається не тільки в Україні. Як виявилося, продуктовий кошик виріс в ціні та в інших країнах світу.

"Продуктовий кошик" українця продовжує дорожчати в ціні. Однак, як повідомили в Нацбанку, є ймовірність, що подорожчання сповільниться після збору нового врожаю.

В Кабміні ведуть переговори з виробниками та торговими мережами, результатом яким може стати деяке зниження цін на продукти. Паралельно українським урядом фіксуються маніпуляції, і спроби здійснювати монопольні змови.

Прем'єр-міністр України Денис Шмигаль повідомив, що уряд буде робити кроки, якщо ціни на продукти почнуть необґрунтовано зростати. За словами глави уряду, втручатися в сам ринок ніхто не буде, однак для стабілізації його є певний алгоритм.

В Україні у 2020 році істотно зросли ціни на продукти підвищеного попиту, в поточному році зниження цих цін в Мінекономіки вважають малоймовірним. Однак, як повідомили у відомстві, ціна на продукти підіймалась не ривками, а плавно, з місяця в місяць.

У 2021 році громадський союз "Економічний дискусійний клуб" підрахував, скільки буде коштувати вартість приготування куті за традиційним рецептом. Виявилось, що при приготуванні близько 1,5 кг куті її вартість збільшилась на 15% порівняно із попереднім 2020 роком.

Міністр культури Олександр Ткаченко повідомив про результати приготування борща міністрами Кабміну в рамках промоції страви та включення "Культури приготування українського борщу" до списка нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.

Члени українського уряду у прямому ефірі візьмуть участь у кампанії на підтримку включення елементу "Культура та традиція приготування українського борщу" до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.

У шкільних їдальнях з 1 січня 2021 року заборонять продавати снеки, чіпси, сухарики, сосиски, копчену та солону рибу, деякі солодощі. У меню мають переважати овочі та фрукти.

Державна податкова служба України, під час аналізу діяльності суб’єктів господарювання, які займаються зовнішньоекономічної діяльності, встановлено факти проведення сумнівних експортних операцій сільськогосподарських товарів невідомого походження на загальну суму понад 480 мільйонів гривень. Протягом 2020 року вказані підприємці не подавали податкової звітності до контролюючого органу.