Три продукти, які після розігрівання в мікрохвильовій печі несуть загрозу для здоров'я

вт, 07/23/2019 - 09:53
последние новости в Украине останні новини в Україні

Розігрів харчових продуктів в мікрохвильових печах популярний серед населення як в офісах, так і в домашніх умовах.

Проте вчені з'ясували, що деякі продукти, після розігрівання їх за допомогою мікрохвиль страви стають смертельно небезпечними, пише Фінобоз.

Вчені відзначили, що при нагріванні спеціальний нагрівальний елемент вибудовує молекули в певному порядку, і за одну секунду нагріву молекули можуть розвертатися на 180 градусів до декількох мільйонів разів.

Як наслідок якість продукту сильно змінюється.

На думку експертів, для любителів швидкого розігрівання варто утриматися від розігрівання в мікрохвильовках м'яса яловичини. Причина цієї заборони криється в деформації жирів і протеїнів, а також збільшенні рівня небезпечних канцерогенів.

Крім того, фахівці настійно не рекомендують розігрівати в мікрохвильовці молочні суміші та грудне молоко.

При нагріванні ці продукти втрачають ціни амінокислоти й стають токсичними для дитини.

Зернові каші теж необхідно розігрівати тільки на плиті, оскільки при нагріванні в мікрохвильовці вони набувають канцерогенні властивості.

Медики не радять розморожувати в мікрохвильовій печі заморожені фрукти і ягоди — ці продукти повністю втрачають свої цінні властивості.

Вже приготовані овочі також краще розігріти на плиті, не рекомендується підігрівати в мікрохвильовці та картоплю.

Всі головні новини з доставкою в Ваш месенджер Телеграм
2
последние новости в Украине останні новини в Україні Здоров'я

Останнім часом у соцмережах активно обговорюють новітні препарати для зниження ваги, які ще не схвалені, але вже демонструють вражаючі результати в дослідженнях. Один із таких засобів — ретатрутид, експериментальна молекула, яка, за попередніми даними, забезпечує рекордне зменшення маси тіла. У деяких пацієнтів зниження сягало понад 24–30% за 11 місяців лікування.

12:23, Сьогодні
последние новости в Украине останні новини в Україні Здоров'я

Тема екзосом стрімко набирає популярності у сфері естетичної та регенеративної медицини. Багато клінік уже пропонують процедури з використанням цих наночастинок як “революційне” омолодження. Проте що за цим стоїть насправді — розповідає лікар-ендокринолог і нутриціолог Олена Давиденко.

27 червня, 11:12
последние новости в Украине останні новини в Україні Здоров'я

Багато хто стикається з ситуацією, коли здається — зроблено все для схуднення, але результату немає. Раціон збалансований, дефіцит калорій дотриманий, фізична активність є. А вага стоїть. Чому так відбувається — розповідає практикуючий лікар-ендокринолог і нутриціолог Олена Давиденко.

26 червня, 20:04
последние новости в Украине останні новини в Україні Здоров'я

Багато хто стикається з ситуацією, коли здається — зроблено все для схуднення, але результату немає. Раціон збалансований, дефіцит калорій дотриманий, фізична активність є. А вага стоїть. Чому так відбувається — розповідає практикуючий лікар-ендокринолог і нутриціолог Олена Давиденко.

26 червня, 11:34
последние новости в Украине останні новини в Україні Здоров'я

Серед популярних запитів у Google та соцмережах — як «прискорити метаболізм». Але за цим питанням ховається не лише бажання схуднути чи покращити самопочуття. Часто — і реальні ризики.

25 червня, 10:37
последние новости в Украине останні новини в Україні Здоров'я

Серед нових надійних розробок у боротьбі з ожирінням все частіше звучить назва “ретатрутид” — експериментальна молекула, яка вже перевершила за ефективністю відомі GLP-1 препарати.

23 червня, 20:06
последние новости в Украине останні новини в Україні Здоров'я

Серед нових надійних розробок у боротьбі з ожирінням все частіше звучить назва “ретатрутид” — експериментальна молекула, яка вже перевершила за ефективністю відомі GLP-1 препарати.

23 червня, 11:58
последние новости в Украине останні новини в Україні Здоров'я

Часто, читаючи медичні блоги в соцмережах, виникає питання — а хто перед нами насправді: лікар із системною освітою, чи просто фахівець із курсів? Особливо коли йдеться про складні теми, як-от гормональний дисбаланс, ожиріння чи метаболічні порушення. У випадку з Оленою Давиденко — сумнівів бути не може.

19 червня, 10:39
последние новости в Украине останні новини в Україні Здоров'я

Часто, читаючи медичні блоги в соцмережах, виникає питання — а хто перед нами насправді: лікар із системною освітою, чи просто фахівець із курсів? Особливо коли йдеться про складні теми, як-от гормональний дисбаланс, ожиріння чи метаболічні порушення. У випадку з Оленою Давиденко — сумнівів бути не може.

18 червня, 20:24
последние новости в Украине останні новини в Україні Здоров'я

Часто, читаючи медичні блоги в соцмережах, виникає питання — а хто перед нами насправді: лікар із системною освітою, чи просто фахівець із курсів? Особливо коли йдеться про складні теми, як-от гормональний дисбаланс, ожиріння чи метаболічні порушення. У випадку з Оленою Давиденко — сумнівів бути не може.

18 червня, 11:28
Новини «Здоров'я»
последние новости в Украине останні новини в Україні Здоров'я

Останнім часом у соцмережах активно обговорюють новітні препарати для зниження ваги, які ще не схвалені, але вже демонструють вражаючі результати в дослідженнях. Один із таких засобів — ретатрутид, експериментальна молекула, яка, за попередніми даними, забезпечує рекордне зменшення маси тіла. У деяких пацієнтів зниження сягало понад 24–30% за 11 місяців лікування.

12:23, Сьогодні
последние новости в Украине останні новини в Україні Здоров'я

Тема екзосом стрімко набирає популярності у сфері естетичної та регенеративної медицини. Багато клінік уже пропонують процедури з використанням цих наночастинок як “революційне” омолодження. Проте що за цим стоїть насправді — розповідає лікар-ендокринолог і нутриціолог Олена Давиденко.

27 червня, 11:12
последние новости в Украине останні новини в Україні Здоров'я

Багато хто стикається з ситуацією, коли здається — зроблено все для схуднення, але результату немає. Раціон збалансований, дефіцит калорій дотриманий, фізична активність є. А вага стоїть. Чому так відбувається — розповідає практикуючий лікар-ендокринолог і нутриціолог Олена Давиденко.

26 червня, 20:04
последние новости в Украине останні новини в Україні Здоров'я

Багато хто стикається з ситуацією, коли здається — зроблено все для схуднення, але результату немає. Раціон збалансований, дефіцит калорій дотриманий, фізична активність є. А вага стоїть. Чому так відбувається — розповідає практикуючий лікар-ендокринолог і нутриціолог Олена Давиденко.

26 червня, 11:34