Три продукти, які після розігрівання в мікрохвильовій печі несуть загрозу для здоров'я
Розігрів харчових продуктів в мікрохвильових печах популярний серед населення як в офісах, так і в домашніх умовах.
Проте вчені з'ясували, що деякі продукти, після розігрівання їх за допомогою мікрохвиль страви стають смертельно небезпечними, пише Фінобоз.
Вчені відзначили, що при нагріванні спеціальний нагрівальний елемент вибудовує молекули в певному порядку, і за одну секунду нагріву молекули можуть розвертатися на 180 градусів до декількох мільйонів разів.
Як наслідок якість продукту сильно змінюється.
На думку експертів, для любителів швидкого розігрівання варто утриматися від розігрівання в мікрохвильовках м'яса яловичини. Причина цієї заборони криється в деформації жирів і протеїнів, а також збільшенні рівня небезпечних канцерогенів.
Крім того, фахівці настійно не рекомендують розігрівати в мікрохвильовці молочні суміші та грудне молоко.
При нагріванні ці продукти втрачають ціни амінокислоти й стають токсичними для дитини.
Зернові каші теж необхідно розігрівати тільки на плиті, оскільки при нагріванні в мікрохвильовці вони набувають канцерогенні властивості.
Медики не радять розморожувати в мікрохвильовій печі заморожені фрукти і ягоди — ці продукти повністю втрачають свої цінні властивості.
Вже приготовані овочі також краще розігріти на плиті, не рекомендується підігрівати в мікрохвильовці та картоплю.
Здоров'яМОЗ разом із партнерами запустили опитування “Голос пацієнтів”, завдяки якому планують дізнатись, як ви сприймаєте та ставитесь до змін в українській медицині та виявити проблеми, з якими стикаються пацієнти при зверненні до медичних закладів.
Здоров'яУ 2023 році кількість пацієнтів з посттравматичним стресовим розладом (ПТСР) в Україні зросла майже в чотири рази порівняно з 2021 роком. Про це повідомила пресслужба Міністерства охорони здоровʼя України.
Здоров'яЗавдяки програмі "Доступні ліки" лікування хронічних захворювань стає доступнішим для українців, адже лікарські засоби можна отримати:
безоплатно або з незначною доплатою, незалежно від місця перебування.
Здоров'я25 лікарів з різних регіонів України навчаються у французьких фахівців протезуванню та реабілітації.
Здоров'яУ Києві та 20 областях медичні заклади отримали потужні пристрої резервного живлення, що працюють за принципом Powerbank. Система постійно заряджається та в разі знеструмлення тримає заряд близько 14 годин, що дозволяє медикам рятувати життя при повній відсутності світла.
Здоров'яВ лабораторіях США розробляються близько 2000 генних терапій, багато з яких спрямовані на рак та рідкісні захворювання. У січні підрозділ Akouos заявив, що їх генна терапія вперше допомогла глухому 11-річному хлопчику почути.
Здоров'яПісля проведення досліджень, щодо впливу на організм людини вакцин Pfizer, Moderna і AstraZeneca – спеціалісти зробили неприємні висновки. Адже серед щеплених людей зʼявились такі хвороби як часті неврози, гіпертонія, аритмія, особливо, зросла частота тромбозів.
Здоров'яПісля перебування на сонці шкіра починає темніти, і це природна реакція організму на вироблення меланіну. Він виробляється у відповідь ультрафіолетовому випромінюванню, але за перебільшення дози засмага стає шкідливою.
Здоров'яУ наш час більшість людей усвідомлюють, що здорове харчування - це ключ до збереження фізичної та розумової форми.
Здоров'яТерапевт-ендокринолог розповіла, як підібрати собі ефективний пробіотик, чи всім їх треба приймати, які й коли дадуть відчутний ефект для здоров'я.
Здоров'яМОЗ разом із партнерами запустили опитування “Голос пацієнтів”, завдяки якому планують дізнатись, як ви сприймаєте та ставитесь до змін в українській медицині та виявити проблеми, з якими стикаються пацієнти при зверненні до медичних закладів.
Здоров'яУ 2023 році кількість пацієнтів з посттравматичним стресовим розладом (ПТСР) в Україні зросла майже в чотири рази порівняно з 2021 роком. Про це повідомила пресслужба Міністерства охорони здоровʼя України.
Здоров'яЗавдяки програмі "Доступні ліки" лікування хронічних захворювань стає доступнішим для українців, адже лікарські засоби можна отримати:
безоплатно або з незначною доплатою, незалежно від місця перебування.
Здоров'я25 лікарів з різних регіонів України навчаються у французьких фахівців протезуванню та реабілітації.