Праздничное оливье: сколько будет стоить приготовления главного блюда новогоднего стола-2021 в Украине
Праздничный новогодний стол сложно представить без традиционного салата оливье. ASPI news узнало, сколько будет стоить приготовления любимого салата накануне 2021 года.
Рецепт оливье у разных хозяек может несколько отличаться, за основу мы взяли среднестатистический вариант - 400 г вареной молочной колбасы, 300 г картофеля, 100 г моркови, 100 г лука, 200 г консервированных огурцов, 4 яйца и 250 г майонеза. На выходе мы получим чуть меньше 2 кг салата.
По данным Укрста, за прошлый год (декабрь 2019 - декабрь 2020) цены на некоторые продукты снизились. Это касается лука (на 44%), картофеля (34%) и моркови (11%). Впрочем, если говорить о ценах на мясо-молочные изделия, то тенденция противоположная - яйца подорожали на 13%, вареные колбасы на 4,6%. Кроме того, поднялась цена на консервы и майонез. Таким образом, общая стоимость оливье за год повысилась на 4, 2%.
Если подсчитать приблизительную сумму на упомянутые продукты, то на два килограмма «Оливье» придется потратить 114, 41 гривны. В 2019 году эта сумма была несколько меньше, хотя и не на много - 109, 83 гривны.
В целом «индекс оливье» в течение года увеличился чуть больше, чем инфляция. Ведь инфляция с декабря 2019 по декабрь 2020 составила 3, 8%, по данным Укрстата, продукты в это время подорожали на 3, 4%. А вот салат оливье поднялся в цене на 4, 2%.
В то же время, по данным Института аграрной экономики, за последний год новогодний стол подорожал в среднем на 5,3%. Бюджетный вариант новогоднего стола обойдется в среднем в 1916 гривен, а более изысканный вариант празднования с икрой и красным мясом - в 2426, 78 гривен.
По теме
ОбществоСлужба безопасности Украины продолжает внедрять современные европейские подходы к своей деятельности, уделяя особое внимание вопросам добропорядочности, прозрачности и эффективного управления.
ОбществоУкраинские беспилотные технологии продолжают привлекать внимание мирового сообщества. Журналисты авторитетного издания Business Insider посетили Украину, чтобы ознакомиться с новейшими военными разработками и пообщаться с их создателями, а также с бойцами, которые ежедневно применяют эти технологии в боевых условиях.
Общество7 июля военнослужащий Главного управления разведки Министерства обороны Украины с позывным «Девятый» представил новую авторскую композицию «Мой дом», которая уже доступна на платформах YouTube Music, Spotify и Apple Music.
ОбществоВ Украине продолжается дискуссия о том, где должна проходить граница между правом общества знать о резонансных уголовных производствах и необходимостью сохранять тайну досудебного расследования.
ОбществоСегодня свой День рождения отмечает командир спецподразделения ГУР МО Украины «Артан» Виктор Торкотюк, известный среди побратимов и военного сообщества под позывным «Титан».
ОбществоВАШИНГТОН – КИЕВ. Лидер иранской оппозиции в США, общественный и политический деятель Али Реза Резазаде поздравил народ Украины с одним из главных государственных праздников – Днем Конституции Украины.
ОбществоСпецподразделение ГУР МО Украины «Артан Х», входящее в состав легендарного подразделения «Артан» под командованием Виктора Торкотюка с позывным «Титан», поздравило украинцев с Днем Конституции Украины.
ОбществоВ столице Украины состоялась премьера документального фильма «Вывезти», показ которого был приурочен ко второй годовщине создания штурмового подразделения ГУР МО Украины «Артан Х».
Общество23 июня спецподразделение Главного управления разведки Министерства обороны Украины «АРТАН Х» отмечает вторую годовщину со дня своего создания. Подразделение, которым командует Андрей Мельник с позывным «Фаворит», за это время стало одной из самых эффективных боевых единиц в составе легендарного спецподразделения «АРТАН» под руководством Виктора Торкотюка с позывным «Титан».
ОбществоВ Киевской области состоялся финал всеукраинского детского футбольного турнира «Кубок Соника», посвященного ветерану спецподразделения ГУР МО Украины «Артан» Максиму Вильчинскому («Соник»).
Новости «Общество»
ОбществоСлужба безопасности Украины продолжает внедрять современные европейские подходы к своей деятельности, уделяя особое внимание вопросам добропорядочности, прозрачности и эффективного управления.
ОбществоУкраинские беспилотные технологии продолжают привлекать внимание мирового сообщества. Журналисты авторитетного издания Business Insider посетили Украину, чтобы ознакомиться с новейшими военными разработками и пообщаться с их создателями, а также с бойцами, которые ежедневно применяют эти технологии в боевых условиях.
Общество7 июля военнослужащий Главного управления разведки Министерства обороны Украины с позывным «Девятый» представил новую авторскую композицию «Мой дом», которая уже доступна на платформах YouTube Music, Spotify и Apple Music.
ОбществоВ Украине продолжается дискуссия о том, где должна проходить граница между правом общества знать о резонансных уголовных производствах и необходимостью сохранять тайну досудебного расследования.