В Харькове выявили сальмонеллу у 42 посетителей ресторанов "Якитория" и "Mafia"
В Харькове 42 посетителя популярный ресторанов сетей "Якитория" и "Mafia" стали пациентами врачей из-за пищевого отравлении. Как оказалось, все из пострадавших получили инфицирование сальмонеллой.
Об этом 22 июня пишет "Суспільне", отметив, что у персонала ресторанов был выявлен не менее опасный возбудитель – стафилококк. К слову, по состоянию на 22 июня, число пострадавших от недоброкачественного питания увеличилось до 87 человек.
Об этом телеканалу сообщила завотделом санэпиднадзора областного центра контроля и профилактики болезней Татьяна Карлова. Она отметила, что количество больных продолжает расти. Из 87 человек, которым понадобилась медпомощь, 19 детей. При этом только 4 человека могут лечиться дома, остальных пришлось госпитализировать.
По словам чиновницы, есть первые результаты исследований образцов, отобранных 17 июня. "На этот час уже 42 больных, у которых выявлена культура рода сальмонелла. Исследование этой культуры продолжается, то есть идет ее идентификация, изучается ее биохимические свойства, чтобы определить заключительный диагноз", — сказала Карлова.
Также она сообщила, что у шестерых работников ресторанов выявили в носовых путях Staphylococcus aureus. С этим возбудителем работать в общепите категорически запрещено.
Эпидемиологи говорят об антисанитарии в заведении общественного питания по результатам исследований блюд, продуктов и смывов с оборудования на кухне. Также были исследованы роллы, которые заказывала одна из семей на дом. В роллах обнаружили сальмонеллу.
"Что касается пищевых продуктов... Нам удалось исследовать остатки пищевых продуктов, именно роллов, которые были заказаны на дом в одной из домашних ячеек. И все пять проб этих продуктов дали положительный результат на Salmonella enterіtіdіs, в основном это были роллы, которые в своем составе имели омлет, мягкий сыр, рыбу, некоторые огурец, некоторые паштет, но превалировали омлет, рыба и сыр", — сказала Карлова.
Как сообщалось ранее, медики в Украине зарегистрировали 19 случаев отравления дикорастущими грибами в 2021 году. В Минздраве напомнили правила, как собирать и потреблять.
По теме
ЗдоровьеКарантин в Украине могут усилить. Борьба с распространением коронавирусной инфекции COVID-19 продолжается.
ЗдоровьеС 22 по 24 августа в Украине будет отмечаться День Независимости. Министр здравоохранения Виктор Ляшко огласил рекомендации по празднованию, чтобы не заболеть.
ЗдоровьеМинистерство здравоохранения Украины не исключает частичное ослабление ограничений для вакцинированных граждан. Однако карантинные нормы будут пересматриваться в стране в зависимости от эпидситуации.
ЗдоровьеНациональный план вакцинации от COVID-19 в июле был выполнен на 54,2%. Такие выводы можно сделать, исходя из опубликованных МОЗ данных.
ЗдоровьеВ Украине карантин в связи с распространением SARS-CoV-2, который введен более года назад, не планируют пока ужесточать. В Минздраве сообщили, что области, которые вышли из "зеленой" зоны по эпидобстановке, усилят карантин локально, ориентируясь на процесс вакцинации в регионе.
ЗдоровьеУкраина будет вынуждена вводить ограничения для невакцинированных граждан. Народные депутаты не исключают, что в случае ухудшения эпидемиологической ситуации, ограничения на работу введут для транспортников, предприятий общественного питания и структур всех форм собственности, сотрудники которых непосредственно контактируют с населением.
ЗдоровьеГруппа израильских ученых из компании Bonus BioGroup в Хайфе разработала новые лекарства. Препарат MesenCure применили для борьбы против COVID-19. Бизнесмен и меценат Павел Фукс отметил, что на первом этапе исследований зафиксировали высокую эффективность у пациентов со значительным поражением легких вследствие коронавирусной инфекции. MesenCure содержит стволовые клетки, которые выделяются из жировой ткани пациента.
ЗдоровьеМинистерство здравоохранения Украины рассматривает возможность введения привилегий для вакцинированных от COVID-19 украинцев. Но для начала нужно, чтобы вакцинировалось большое количество населения.
ЗдоровьеДети в возрасте от 12 лет в Украине получат право прививаться против коронавирусной инфекции COVID-19. Подростки 16-17 лет смогут получить дозу вакцины самостоятельно.
ЗдоровьеВ настоящее время несколько областей Украины демонстрируют угрожающую тенденцию заболеваемости COVID-19. Поэтому не исключено, что осенью страна может снова перейти в режим карантина.
Новости «Здоровье»
ЗдоровьеКарантин в Украине могут усилить. Борьба с распространением коронавирусной инфекции COVID-19 продолжается.
ЗдоровьеС 22 по 24 августа в Украине будет отмечаться День Независимости. Министр здравоохранения Виктор Ляшко огласил рекомендации по празднованию, чтобы не заболеть.
ЗдоровьеМинистерство здравоохранения Украины не исключает частичное ослабление ограничений для вакцинированных граждан. Однако карантинные нормы будут пересматриваться в стране в зависимости от эпидситуации.
ЗдоровьеНациональный план вакцинации от COVID-19 в июле был выполнен на 54,2%. Такие выводы можно сделать, исходя из опубликованных МОЗ данных.