У Харкові виявили сальмонелу у 42 відвідувачів ресторанів "Якіторія" і "Mafia"
У Харкові 42 відвідувачі популярних ресторанів мереж "Якіторія" і "Mafia" стали пацієнтами лікарів через харчове отруєння. Як виявилося, всі з постраждалих отримали інфікування сальмонелою.
Про це 22 червня пише "Суспільне", зазначивши, що у персоналу ресторанів був виявлений не менш небезпечний збудник – стафілокок. До слова, станом на 22 червня, кількість постраждалих від недоброякісного харчування збільшилася до 87 осіб.
Про це телеканалу повідомила заввідділу санепіднагляду обласного центру контролю і профілактики хвороб Тетяна Карлова. Вона зазначила, що кількість хворих продовжує зростати. З 87 осіб, яким знадобилася медична допомога, 19 дітей. При цьому тільки 4 людини можуть лікуватися вдома, інших довелося госпіталізувати.
За словами чиновниці, є перші результати досліджень зразків, відібраних 17 червня. "На цю годину вже 42 хворих, у яких виявлена культура роду сальмонела. Дослідження цієї культури триває, тобто йде її ідентифікація, вивчається її біохімічні властивості, щоб визначити остаточний діагноз", — сказала Карлова.
Також вона повідомила, що у шістьох працівників ресторанів виявили в носових шляхах Staphylococcus aureus. З цим збудником працювати в громадському харчуванні категорично заборонено.
Епідеміологи говорять про антисанітарію в закладі громадського харчування за результатами досліджень страв, продуктів і змивів з обладнання на кухні. Також були досліджені роли, які замовляла одна з сімей додому. У ролах виявили сальмонелу.
"Що стосується харчових продуктів... Нам вдалося дослідити залишки харчових продуктів, саме ролів, які були замовлені додому в одній з домашніх осередків. І всі п'ять проб цих продуктів дали позитивний результат на Salmonella enteritidis, в основному це були роли, які у своєму складі мали омлет, м'який сир, рибу, деякі огірок, деякі паштет, але превалювали омлет, Риба і сир", — сказала Карлова.
Як повідомлялося раніше, медики в Україні зареєстрували 19 випадків отруєння дикорослими грибами у 2021 році. У МОЗ нагадали правила, як збирати та споживати.
Здоров'яПротимікробні препарати — лікарські засоби, які виготовляються на основі фармацевтичних речовин, що одержуються з мікроорганізмів або синтетичних хімікатів у дуже малих дозах. Вони здатні пригнічувати або вбивати патогенні мікроорганізми під час місцевого або системного застосування.
Здоров'яЕндокринолог-дієтолог Олена Давиденко розповіла, чому люди з надмірною вагою не завжди можуть схуднути, використовуючи класичні рекомендації, які гормони впливають на зайву вагу і як сучасна медицина може допомогти вирішити цю проблему.
Здоров'яЕндокринолог-дієтолог Олена Давиденко розповіла, чому люди з надмірною вагою не завжди можуть схуднути, використовуючи класичні рекомендації, які гормони впливають на зайву вагу і як сучасна медицина може допомогти вирішити цю проблему.
Здоров'яЕндокринолог розповіла, чому не вдається схуднути навіть при сумлінних зусиллях і що робити в таких ситуаціях.
Здоров'яЕндокринолог розповіла, чому не вдається схуднути навіть при сумлінних зусиллях і що робити в таких ситуаціях.
Здоров'яМОЗ разом із партнерами запустили опитування “Голос пацієнтів”, завдяки якому планують дізнатись, як ви сприймаєте та ставитесь до змін в українській медицині та виявити проблеми, з якими стикаються пацієнти при зверненні до медичних закладів.
Здоров'яУ 2023 році кількість пацієнтів з посттравматичним стресовим розладом (ПТСР) в Україні зросла майже в чотири рази порівняно з 2021 роком. Про це повідомила пресслужба Міністерства охорони здоровʼя України.
Здоров'яЗавдяки програмі "Доступні ліки" лікування хронічних захворювань стає доступнішим для українців, адже лікарські засоби можна отримати:
безоплатно або з незначною доплатою, незалежно від місця перебування.
Здоров'я25 лікарів з різних регіонів України навчаються у французьких фахівців протезуванню та реабілітації.
Здоров'яУ Києві та 20 областях медичні заклади отримали потужні пристрої резервного живлення, що працюють за принципом Powerbank. Система постійно заряджається та в разі знеструмлення тримає заряд близько 14 годин, що дозволяє медикам рятувати життя при повній відсутності світла.
Здоров'яПротимікробні препарати — лікарські засоби, які виготовляються на основі фармацевтичних речовин, що одержуються з мікроорганізмів або синтетичних хімікатів у дуже малих дозах. Вони здатні пригнічувати або вбивати патогенні мікроорганізми під час місцевого або системного застосування.
Здоров'яЕндокринолог-дієтолог Олена Давиденко розповіла, чому люди з надмірною вагою не завжди можуть схуднути, використовуючи класичні рекомендації, які гормони впливають на зайву вагу і як сучасна медицина може допомогти вирішити цю проблему.
Здоров'яЕндокринолог-дієтолог Олена Давиденко розповіла, чому люди з надмірною вагою не завжди можуть схуднути, використовуючи класичні рекомендації, які гормони впливають на зайву вагу і як сучасна медицина може допомогти вирішити цю проблему.
Здоров'яЕндокринолог розповіла, чому не вдається схуднути навіть при сумлінних зусиллях і що робити в таких ситуаціях.