Рождественская кутья: сколько стоит главное блюдо праздничного стола в 2021 году
В 2021 году общественный союз "Экономический дискуссионный клуб" подсчитал, сколько будет стоить стоимость приготовления кутьи по традиционному рецепту. Оказалось, что при приготовлении около 1,5 кг кутьи, её стоимость увеличилась на 15% по сравнению с предыдущим 2020 годом.
В частности, отмечается, что стоимость кутьи на Рождественский сочельник для одной семьи будет стоить 96 гривен, или около 16 гривен на порцию 250 грамм. Расчеты проводились следующим образом: 1 кг пшена можно приобрести за 20 гривен, мед - 150 грн, изюм - 80 грн, мак - 130 грн, грецкие орехи - 250 грн. За компот без сахара нужно потратить около 28 грн за 2 л., что вдвое дороже, чем в 2020 из-за подорожания сухофруктов. Сейчас 1 кг сухофруктов стоит 55 грн.
По данным статистики, рост темпов потребительских цен на большую часть социально значимых продовольственных товаров в 2020 году были менее быстрыми, чем в 2019 году. Впрочем, подорожание коснулось большинства тех товаров, которые составляют базу потребительской корзины украинцев, за исключением традиционных овощей.
Экономический дискуссионный клуб сообщил, что цены на сахар в декабря 2020 года поднялись на 37,8% по сравнению с декабрем 2019 года, на масло - на 16,5%, на яблоки - на 11,2%, на мягкие жирные сыры - на 4,3%, на сливочное масло - на 3, 5%, на сало - на 2,5%, на замороженную рыбу - на 3,4%, на сметану - на 2,3%, на молоко - на 0, 3%.
В то же время стоимость свинины уменьшилась на 1,5%, куриных тушек - на 7,1%, картофеля - на 31,7%, моркови - на 3,9%, лука - на 43,9%, свеклы - на 20,2%.
Ранее ASPI news писало несколько вариантов приготовления кутьи в Рождественский сочельник. Также сообщалось, какие в Украине существуют колядки.
По теме
ОбществоВойна меняет не только границы — она меняет сознание. Сегодня украинский спорт давно вышел за пределы арен, ковров и стадионов. Он стал частью национального сопротивления.
ОбществоСегодня, 24 февраля 2026 года — четыре года с начала полномасштабной войны против Украины. В годовщину вторжения в Киеве около 7 000 участников собрались в рамках Национального дня молитвы за Украину. Инициатором и активным участником мероприятия стала ГО «Тень», объединившая представителей своих ячеек из разных регионов страны, их семьи и неравнодушных граждан.
ОбществоБюро экономической безопасности Украины внедрило новый цифровой инструмент подбора персонала — Систему автоматизации проведения конкурсов на замещение должностей работников БЕБ. Теперь подача документов на вакантные должности осуществляется полностью онлайн.
ОбществоГлава Национальной полиции Украины Иван Выговский обратился к украинцам, вспомнив события февраля 2022 года и путь, который страна проходит уже четвертый год полномасштабной войны.
Общество24 февраля 2022 года началась полномасштабная война против Украины. Сегодня — четыре года с даты, которая изменила страну, общество и каждого украинца.
ОбществоКогда страна воюет, каждый фронт имеет значение. Есть фронт боевой. Есть информационный. Есть экономический. Но есть ещё один — не менее важный — фронт формирования силы нации. И этот фронт проходит через спортивные залы, борцовские ковры и детско-юношеские школы.
ОбществоБританское издание The Times опубликовало развернутый репортаж из прифронтового поселка Степногорск, где продолжается одно из самых ожесточенных сражений на запорожском направлении. В центре материала — украинское спецподразделение «Феррата», входящее в структуру Главного управления разведки Министерства обороны Украины (ГУР).
ОбществоВ Полтаве состоялся Зимний кубок спортивного клуба работников полиции Полтавщины по тактической стрельбе «Четыре сезона». Соревнования посвятили чествованию защитников и защитниц Украины, которые с февраля 2014 года отстаивают свободу и независимость государства.
ОбществоКомандир спецподразделения ГУР МО Украины «Артан» Виктор Торкотюк откровенно говорит об условиях, в которых сегодня работают украинские защитники. Без при украшений и пафоса — о сложности, рисках и ежедневном напряжении, ставшем частью службы.
Общество20 февраля 2025 года в Полтаве прошли торжественные мероприятия по случаю Дня Героев Небесной Сотни. В день 12-й годовщины расстрела активистов Революции Достоинства почтили память первых героев российско-украинской войны.
Новости «Общество»
ОбществоВойна меняет не только границы — она меняет сознание. Сегодня украинский спорт давно вышел за пределы арен, ковров и стадионов. Он стал частью национального сопротивления.
ОбществоСегодня, 24 февраля 2026 года — четыре года с начала полномасштабной войны против Украины. В годовщину вторжения в Киеве около 7 000 участников собрались в рамках Национального дня молитвы за Украину. Инициатором и активным участником мероприятия стала ГО «Тень», объединившая представителей своих ячеек из разных регионов страны, их семьи и неравнодушных граждан.
ОбществоБюро экономической безопасности Украины внедрило новый цифровой инструмент подбора персонала — Систему автоматизации проведения конкурсов на замещение должностей работников БЕБ. Теперь подача документов на вакантные должности осуществляется полностью онлайн.
ОбществоГлава Национальной полиции Украины Иван Выговский обратился к украинцам, вспомнив события февраля 2022 года и путь, который страна проходит уже четвертый год полномасштабной войны.